01 / ABOUT THE PLACE
座落於若松河田站旁大樓2樓的 Baika-en，是一家能輕鬆品嚐辛香鮮明、香料層次豐富的巴蜀料理的中華餐館。菜單上的招牌「巴蜀風味麻婆豆腐」運用了花椒與豆豉烹調，以附上白飯、湯品、榨菜與杏仁豆腐的定食形式呈現，讓人能大啖道地的麻辣過癮。此外，加入發酵高麗菜炒製的「苞菜炒飯」等菜色，也展現了別具一格的川蜀風味。
麵食類的選擇也相當廣泛，除了帶有麻辣刺激感與滿滿絞肉的台灣風擔擔麵外，還有四川風味增拌麵、鮮蝦湯麵以及風味清爽的柳麵等。點選麵食時，還能彈性加點半份炒飯或煎餃組合成套餐，可依照當下的飢餓程度隨心搭配。
每週更換的套餐提供油淋雞、木須蝦等經典家常菜，能以半份形式挑選2道，對於一餐想嘗試多種口味的人來說十分貼心。店內設有圓桌與包廂座席，不論是一個人快速吃頓午餐，還是幾位朋友聚餐，都能妥貼應對各種日常用餐需求。
店家挑選指南
用餐風格、座位形式到結帳方式。尋找最適合自己的體驗方式。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 張店家與餐點照片
04 / YOUR NEXT STOP
Mansion Wakamatsu, 11-3 Wakamatsucho, Shinjuku-ku, Tokyo-to 〒162-0056
如有疑問或需要預約，請直接聯絡店家。
日本時間（JST），依刊載的營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
推薦的巴蜀風味麻婆豆腐套餐（1,050日圓）附有白飯、湯品、榨菜與杏仁豆腐。運用山椒等香料與豆豉提味，走道地辛口風格。
店內有可自選2道半份菜餚的「超值雙菜套餐」(1,120日圓)，白飯可免費續加1碗。
除了店內用餐外，也提供外帶與外送服務。
接受訂位。無論是一個人用餐或團體聚會都非常合適。
可使用 PayPay 和樂天 Pay 付款。
週日為公休日。週一至週五營業時間為11:00至15:00以及17:00至21:30，週六營業時間為11:00至15:00以及17:00至21:00。
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